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Quando si pensa al finocchietto selvatico appare nella mente il profumo della pasta con le sarde, tipica nel palermitano. Noi  lo proponiamo secco, per condire piatti a base di pesce, legumi e nelle insalate di pomodoro. Nel ragusano viene utilizzato per insaporire il Macco di Fave, piatto tipico degli iblei.20 gr.

Finocchietto-Selvatico

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